银价也从金价上涨中受益,回升至31美元/盎司。
虚心向胖东来求助之后,永辉郑州单店终于实现盈利。然而,郑州单店实现盈利并未能改变永辉整体亏损的格局,永辉要想扭亏为盈、突破亏损局面,还需进行更大规模的体制机制改革,未来何在?永辉的盈利之路仍然很长。
2024年恐怕将成为超市最难过的一道关卡,今年一季度包括沃尔玛、大润发、永辉等传统超市企业关闭了旗下多家门店,关闭门店数量总计超过三十家,其中永辉关店数量独占1/3。永辉今年一季度就整整关闭了十家门店。
超市向来是传统的重资产经营单位,经营超市需要庞大的建筑用地、稳定的供货渠道、以及数量同样庞大的用水用电,在未营业之时前期投入就已足够令人瞠目结舌。
可以说经营超市在商业经营中沉没成本排名前列,在未经营之时就已投下如此重金,如果不是万不得已,企业不会选择关闭超市,想尽办法哪怕轻度亏损也要维持其运转。
然而,今年一季度,一下子倒闭了三十家超市,光永辉就倒闭十家超市。看来,今年超市的日子实在是有些不太好过。在这之中,永辉的经营状况尤其差劲。永辉全国门店一共有九十家,仅今年一季度就关闭十家,如果按照这个速度发展下去;明年年初,永辉门店数量将会腰斩。
然而,在超市普遍不景气的情况下,却有一家超市逆势求生,不仅未亏损反而有突破盈利记录。那就是从2022年开始火遍全网的河南许昌独家超市胖东来。今年四月,于东来在做2023年度财年报告时,称胖东来去年原本计划盈利两千万,结果年底盈利额竟达到1.4亿,超原定计划整整六倍。
这个数字迅迅速火遍全网,不仅内行人对胖东来如何在逆境之中创下盈利新奇迹感到疑惑,民众也对胖东来的商业奇迹十分关心,其实胖东来去年盈利再创新高早有预兆。
去年底,胖东来创始人于东来便说根据粗略估计,胖东来2023年度全年营业收入约为一百亿,远超永辉、家家悦等传统商超巨企。要知道胖东来可是一个一共只有两地布局的小型超市企业,能以如此小的规模实现盈利,胖东来着实有一番本事。
按照胖东来的盈利率,以永辉超市的门店数量与门店规模来讲,永辉超市去年应该盈利九十亿。然而,永辉超市不仅没能盈利,而且仍然未能扭转自2021年开始的亏损潮。
去年永辉超市全年亏损近14亿元,2022年永辉全年亏损则近28亿元,2021年全年亏损近40亿元.虽然从数字上,来看永辉的亏损额度以每年1/3的速度在下降,但是三年亏损累进八十亿元,如此庞大的规模,即便下降速度同样也快,永辉真的有资本、有底气好赢这场亏损大战吗?
更让永辉超市老板感到糟心的是,永辉在胖东来的老家许昌同样建有分店,永辉初入许昌之时,为击败胖东来,不仅在装修、环境布置上全面模仿胖东来,而且大部分商品宁可亏损,也要降低价格,希望从胖东来手中分得顾客。
然而永辉的经营策略未能奏效,永辉许昌分店不仅盈利状况未能超越胖东来,而且同全国大多数门店一样仍旧处于亏损状况。不过,奇怪的是,许昌永辉主动实行亏本政策其亏损金额反而远远少于正常经营的门店。
永辉老板有一个优点那便是知错能改、虚心求教,眼看自己的办法竞争不过胖东来;永辉老板放下姿态主动向于东来求助,并将永辉郑州分店全面交给胖东来集团经营。
在引入胖东来经营模式后,永辉超市郑州门店再次开店首月客流量便翻五番香港股票杠杆,销售额更是达到改造前的十四倍,首月便实现了盈利。是永辉普遍亏损潮中仅有的几家盈利门店。